項(xiàng)目概況
      該項(xiàng)目位于新興腐竹廠，日產(chǎn)1000斤，板房設(shè)計(jì)：長11米、寬3米、高2.5米（板房高度分4層擺放），配置空氣源熱泵烘干機(jī)進(jìn)行烘干作業(yè)，客戶對運(yùn)行費(fèi)用和烘干品質(zhì)都十分滿意。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）即可發(fā)開。腐竹制造流程：選擇黃豆——浸泡黃豆——磨漿——煮漿——挑腐竹——烘干（防毒）——包裝。

工藝簡介
      普通腐竹烘干系統(tǒng)設(shè)計(jì)（糖腐竹不行）8小時(shí)。
      階段：溫度65℃，濕度30%，時(shí)間為6小時(shí)；
      階段：溫度80℃高溫，濕度10%，時(shí)間為2小時(shí)；
      第三階段：關(guān)掉壓縮機(jī)，開起吹風(fēng)機(jī)在板房循環(huán)加快腐竹冷卻。